Ingredientes
* 400 gramas de penne grano duro;
* 6 tomates maduros sem pele e sem sementes;
* 2 dentes de alho picados;
* 100 gramas de calabresa Brunes,
* Queijo parmessão ralado;
* Orégano e Sal a gosto
Preparo
Cozinhe o penne em água fervente com sal por cerca de 15 minutos ou até que fique al dente. Junte o tomate e tempere com sal e orégano, formando um molho. Em outra panela, frite a calabresa. Adicione o molho e cozinhe por mais 5 minutos.
Sirva sobre o penne e finalize com azeite e queijo ralado.
Rednimentos: 2 porções