Penne à Calabresa Brune's

Ingredientes

* 400 gramas de penne grano duro;

* 6 tomates maduros sem pele e sem sementes;

* 2 dentes de alho picados;

* 100 gramas de calabresa  Brunes,

* Queijo parmessão ralado;

* Orégano e Sal a gosto

Preparo

Cozinhe o penne em água fervente com sal por cerca de 15 minutos ou até que fique al dente. Junte o tomate e tempere com sal e orégano, formando um molho. Em outra panela, frite a calabresa. Adicione o molho e cozinhe por mais 5 minutos.

Sirva sobre o penne e finalize com azeite e queijo ralado.

Rednimentos: 2 porções